蔓越莓果干(铁板三角米糕的做法)
资讯
2024-03-22
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1. 蔓越莓果干,铁板三角米糕的做法?
主料大米170克糯米80克低筋面粉50g辅料糖粉50g酵母2克色拉油少量芝麻、枸杞装饰用白米糕的做法步骤1.将大米和糯米先用水浸泡几个小时,然后用搅拌机打成米浆。
(水不能放太多,第一次做没注意水量,原本不想放低筋面粉,结果水多了,米浆太稀,只好放些面粉综合一下,其实我想用纯米浆做白糕,口感应该更好些)
2.先将一半的米浆在火上熬热,注意一定要不停的搅拌,不然会糊锅。然后关火,将剩余的米浆倒入锅内搅拌均匀,再筛入50克低筋面粉。
3.酵母粉用温水泡发,分别将糖粉和酵母加入米糊中搅匀。
4.将米糊装入模具中,放烤箱里发酵40分钟。
5.发酵好后用芝麻和枸杞作装饰,自由发挥。
6.将模具放入热锅里蒸10到15分钟即可。
2. 蔓越莓干可以做什么吃?
1. 蔓越莓棉花糖冰棍
蔓越莓其实是可以做蔓越莓棉花糖冰棍的。其实这种食物也不是特别的复杂,做起来轻松简单,吃起来味道极好,酸甜中带有奶香,口味是十分不错的。所以说如果大家喜欢吃甜食的话那就不要错过这道美食哦。
2. 蔓越莓面包
同样的蔓越莓也可以做蔓越莓面包。蔓越莓面包是一道美食,吃起来脆香可口,美味无比。所以说有喜欢吃面包的小伙伴可以去尝试一下哦。
3. 红酒蔓越莓冰皮月饼
当然啦蔓越莓还可以做红酒蔓越莓冰皮月饼哦。蔓越莓做的红酒蔓越莓冰皮月饼味道是十分独特的有一种酒香,香气四溢让人特别的有食欲,中秋佳节不可错过的月饼哦。
4. 槐花蔓越莓米糕
蔓越莓可以做的食物很多,槐花蔓越莓米糕就是其中的一种。槐花蔓越莓米糕味道清香甘甜,并且富有维生素和许多的矿物质,所以说是很有营养的一种食物。
3. 托贝全麦面包热量?
答;托贝全麦面包热量〔246大卡〕
用料
全麦粉 150克
鸡蛋 1个
盐 2克
酵母 3克
黄油 15克
面包粉 100克
糖 25克
果仁 若干
水 110克
做法步骤
1、除了黄油和果干,其他所有配料混合均匀,和面,形成粗略的面筋网络后加入黄油,给面团子做全身按摩,直到它表面光滑。
2、加入果干,我加的是腰果,蔓越莓果干,核桃。
3、第一次发酵,等待面包变成原来的两倍大,注意,要用保鲜膜封上
4、排气,用擀面杖把面包取出来赶薄,接着将模具中接触面刷一层油(方便脱模),放入模具,二次发酵,同样用保鲜膜封上,等待90分钟左右,面包膨胀到模具80%的面积,进烤箱。
5、上下火150°烤35分钟左右,即可出锅
4. 冻干果脯和烘干果脯哪个好?
烘干果脯好。因为想要在每个季节都吃到水果,于是就有人想出了通过烘焙烘干水分的方法。水果烘干水分,就得到了干果脯。干果脯现在非常受年轻人的欢迎。干果脯中比较好吃的有芒果干、菠萝干、梅干、杏干、蔓越莓干、草莓干、奇异果干等等。现在比较火的牌子有百草味和三只松鼠。
5. 烤大米糕做法?
所需食材:大米150g,105g纯牛奶,40g白糖,60g玉米油,泡打粉8g,小苏打粉2g。
详细做法步骤:
1、准备150g大米,大米的选择没有要求,就用平常煮饭的米就可以。淘洗干净之后,加水浸泡12个小时,现在温度高,要记得放冰箱冷藏。经过浸泡之后,大米更容易打成细腻的状态。泡好的大米颜色发白,轻轻一捏就捏碎了。
2、把大米粉沥干水分,我称了一下,这时的大米重量是195g。把大米倒进破壁机,加入105g牛奶。大米加上牛奶的总重量为300g就差不多。开启果蔬汁的功能,打成细腻的米糊。
3、一次搅打基本3分钟就结束了,然后把盖子上和破壁机上的米糊刮下来,它们都是颗粒比较大的,不处理的话会影响口感。再加入40g白糖和50g玉米油,继续搅打一会。最后加入8g无铝泡打粉和2g小苏打粉,继续搅打均匀,最后的状态是这种能流动的米糊。
4、把它们倒进铺了油纸的模具里,油纸一定要铺,要不一会不好脱模。放进烤箱 170度烤20至25分钟,表面上色满意了就可以出炉。
6. 水果干零食推荐?
1 百草味冻干榴莲干。
百草味的榴莲干,选用来自泰国的榴莲和先进的冻干技术,锁住本味。8成熟的鲜榴莲,不会因太熟而甜腻,也不会因太涩而乏味。味道刚刚好,就是这个味儿!先进冻干技术,瞬间脱水,不破坏榴莲的果肉,保留住榴莲本来的新鲜味道。浓缩泰式榴莲的天然风味,新鲜浓香,酥脆爽口,甜而不腻。含有丰富的营养成分,男女老少皆宜。
2 、良品铺子苹果脆片良品铺子家的苹果干,色泽自然,酥脆香甜。甄选果肉饱满的优质苹果,5-7mm均匀切片。采用冻干冷冻压缩技术,低温速冻,乐享苹果原滋味。精细化清洗去皮,优品安心;切片肉厚饱满,果香四溢;低温冷冻干燥,原汁原味。
3 三只松鼠黄桃干
选用美国原产品种的金童8号黄桃,引进栽培已32年,制作黄桃干的原料是7-8成熟的新鲜黄桃。合适的品种加上合适的成熟度,自然又美味。口感酸甜,营养丰富,留下的果肉都是精华,美味集中迸发在舌尖,营养都能看得见!365天里认真积累的味道,每颗饱含果汁的黄桃,都如阳光鲜艳诱人!不是所有的桃子都有天然的金黄色,零下14度冷库保鲜,金黄果肉牙齿“看”得见!简约设计,原浆牛皮纸包装,你的审美,松鼠一直很懂!松鼠家还独有云科技,通过互联网大数据,对超过1000+人进行口味测试;采集全球生产基地,对比分析日照、降水、土壤等数据;还有独家全程可追溯APP系统,保证每一袋果干安全可追溯。三只松鼠,只为一片好果干!
4 、熊孩子菠萝干
熊孩子植根于互联网,特立独行,致力于以熊孩子姿态存于世,为坚守每一份童年梦而生。熊孩子以水果干制品为主营业务,立足亚热带水果产地,致力于打造一个轻加工、少添加、自然营养的干果王国。拥有强大的原产地供应链团队,严格选取新鲜的水果原材,从源头把控每一件产品的品质。
7分熟的牛排不一定人人都爱,但7分熟的菠萝却是恰到好处。清新果香阵阵袭来,带来犹如大口吃肉般的爽快。
5 、良品铺子芒果干
好芒果干,一定能吃出鲜果味。浓缩鲜芒果汁,20%保留。原料只选用1kg以上的越南大玉娇芒,仅取肉厚部分,片片皆是芒果精华。果肉厚实,果汁味香浓。16小时循环慢烘工艺,鲜果经4次循环慢烘,锁住20%果汁水分。开袋后一秒内就能闻到纯正果香,冲刷舌尖味蕾。完保鲜果本色,片片光芒万丈。贴心良品,只为挑剔的你。吸入式凹凸技术,可密封保存,齿轮状边角设计,尝鲜毫不费力,食品级密封袋,既卫生又避光防潮。
7. 乐吧好吃还是洽洽好吃?
洽洽好吃。洽洽小黄袋里有巴旦木、榛子、腰果、核桃四种坚果和蓝莓、黑加仑、蔓越莓三种果干,都一尝就很新鲜,坚果酥脆鲜香,果干甘甜生津,搭配在一起相得益彰,味道简直惊艳,让人禁不住大呼一声,“妙啊!”而且它采用独立小包装,能够大幅度延长坚果的保鲜期限,不用担心放久了影响口感。
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1. 蔓越莓果干,铁板三角米糕的做法?
主料大米170克糯米80克低筋面粉50g辅料糖粉50g酵母2克色拉油少量芝麻、枸杞装饰用白米糕的做法步骤1.将大米和糯米先用水浸泡几个小时,然后用搅拌机打成米浆。
(水不能放太多,第一次做没注意水量,原本不想放低筋面粉,结果水多了,米浆太稀,只好放些面粉综合一下,其实我想用纯米浆做白糕,口感应该更好些)
2.先将一半的米浆在火上熬热,注意一定要不停的搅拌,不然会糊锅。然后关火,将剩余的米浆倒入锅内搅拌均匀,再筛入50克低筋面粉。
3.酵母粉用温水泡发,分别将糖粉和酵母加入米糊中搅匀。
4.将米糊装入模具中,放烤箱里发酵40分钟。
5.发酵好后用芝麻和枸杞作装饰,自由发挥。
6.将模具放入热锅里蒸10到15分钟即可。
2. 蔓越莓干可以做什么吃?
1. 蔓越莓棉花糖冰棍
蔓越莓其实是可以做蔓越莓棉花糖冰棍的。其实这种食物也不是特别的复杂,做起来轻松简单,吃起来味道极好,酸甜中带有奶香,口味是十分不错的。所以说如果大家喜欢吃甜食的话那就不要错过这道美食哦。
2. 蔓越莓面包
同样的蔓越莓也可以做蔓越莓面包。蔓越莓面包是一道美食,吃起来脆香可口,美味无比。所以说有喜欢吃面包的小伙伴可以去尝试一下哦。
3. 红酒蔓越莓冰皮月饼
当然啦蔓越莓还可以做红酒蔓越莓冰皮月饼哦。蔓越莓做的红酒蔓越莓冰皮月饼味道是十分独特的有一种酒香,香气四溢让人特别的有食欲,中秋佳节不可错过的月饼哦。
4. 槐花蔓越莓米糕
蔓越莓可以做的食物很多,槐花蔓越莓米糕就是其中的一种。槐花蔓越莓米糕味道清香甘甜,并且富有维生素和许多的矿物质,所以说是很有营养的一种食物。
3. 托贝全麦面包热量?
答;托贝全麦面包热量〔246大卡〕
用料
全麦粉 150克
鸡蛋 1个
盐 2克
酵母 3克
黄油 15克
面包粉 100克
糖 25克
果仁 若干
水 110克
做法步骤
1、除了黄油和果干,其他所有配料混合均匀,和面,形成粗略的面筋网络后加入黄油,给面团子做全身按摩,直到它表面光滑。
2、加入果干,我加的是腰果,蔓越莓果干,核桃。
3、第一次发酵,等待面包变成原来的两倍大,注意,要用保鲜膜封上
4、排气,用擀面杖把面包取出来赶薄,接着将模具中接触面刷一层油(方便脱模),放入模具,二次发酵,同样用保鲜膜封上,等待90分钟左右,面包膨胀到模具80%的面积,进烤箱。
5、上下火150°烤35分钟左右,即可出锅
4. 冻干果脯和烘干果脯哪个好?
烘干果脯好。因为想要在每个季节都吃到水果,于是就有人想出了通过烘焙烘干水分的方法。水果烘干水分,就得到了干果脯。干果脯现在非常受年轻人的欢迎。干果脯中比较好吃的有芒果干、菠萝干、梅干、杏干、蔓越莓干、草莓干、奇异果干等等。现在比较火的牌子有百草味和三只松鼠。
5. 烤大米糕做法?
所需食材:大米150g,105g纯牛奶,40g白糖,60g玉米油,泡打粉8g,小苏打粉2g。
详细做法步骤:
1、准备150g大米,大米的选择没有要求,就用平常煮饭的米就可以。淘洗干净之后,加水浸泡12个小时,现在温度高,要记得放冰箱冷藏。经过浸泡之后,大米更容易打成细腻的状态。泡好的大米颜色发白,轻轻一捏就捏碎了。
2、把大米粉沥干水分,我称了一下,这时的大米重量是195g。把大米倒进破壁机,加入105g牛奶。大米加上牛奶的总重量为300g就差不多。开启果蔬汁的功能,打成细腻的米糊。
3、一次搅打基本3分钟就结束了,然后把盖子上和破壁机上的米糊刮下来,它们都是颗粒比较大的,不处理的话会影响口感。再加入40g白糖和50g玉米油,继续搅打一会。最后加入8g无铝泡打粉和2g小苏打粉,继续搅打均匀,最后的状态是这种能流动的米糊。
4、把它们倒进铺了油纸的模具里,油纸一定要铺,要不一会不好脱模。放进烤箱 170度烤20至25分钟,表面上色满意了就可以出炉。
6. 水果干零食推荐?
1 百草味冻干榴莲干。
百草味的榴莲干,选用来自泰国的榴莲和先进的冻干技术,锁住本味。8成熟的鲜榴莲,不会因太熟而甜腻,也不会因太涩而乏味。味道刚刚好,就是这个味儿!先进冻干技术,瞬间脱水,不破坏榴莲的果肉,保留住榴莲本来的新鲜味道。浓缩泰式榴莲的天然风味,新鲜浓香,酥脆爽口,甜而不腻。含有丰富的营养成分,男女老少皆宜。
2 、良品铺子苹果脆片良品铺子家的苹果干,色泽自然,酥脆香甜。甄选果肉饱满的优质苹果,5-7mm均匀切片。采用冻干冷冻压缩技术,低温速冻,乐享苹果原滋味。精细化清洗去皮,优品安心;切片肉厚饱满,果香四溢;低温冷冻干燥,原汁原味。
3 三只松鼠黄桃干
选用美国原产品种的金童8号黄桃,引进栽培已32年,制作黄桃干的原料是7-8成熟的新鲜黄桃。合适的品种加上合适的成熟度,自然又美味。口感酸甜,营养丰富,留下的果肉都是精华,美味集中迸发在舌尖,营养都能看得见!365天里认真积累的味道,每颗饱含果汁的黄桃,都如阳光鲜艳诱人!不是所有的桃子都有天然的金黄色,零下14度冷库保鲜,金黄果肉牙齿“看”得见!简约设计,原浆牛皮纸包装,你的审美,松鼠一直很懂!松鼠家还独有云科技,通过互联网大数据,对超过1000+人进行口味测试;采集全球生产基地,对比分析日照、降水、土壤等数据;还有独家全程可追溯APP系统,保证每一袋果干安全可追溯。三只松鼠,只为一片好果干!
4 、熊孩子菠萝干
熊孩子植根于互联网,特立独行,致力于以熊孩子姿态存于世,为坚守每一份童年梦而生。熊孩子以水果干制品为主营业务,立足亚热带水果产地,致力于打造一个轻加工、少添加、自然营养的干果王国。拥有强大的原产地供应链团队,严格选取新鲜的水果原材,从源头把控每一件产品的品质。
7分熟的牛排不一定人人都爱,但7分熟的菠萝却是恰到好处。清新果香阵阵袭来,带来犹如大口吃肉般的爽快。
5 、良品铺子芒果干
好芒果干,一定能吃出鲜果味。浓缩鲜芒果汁,20%保留。原料只选用1kg以上的越南大玉娇芒,仅取肉厚部分,片片皆是芒果精华。果肉厚实,果汁味香浓。16小时循环慢烘工艺,鲜果经4次循环慢烘,锁住20%果汁水分。开袋后一秒内就能闻到纯正果香,冲刷舌尖味蕾。完保鲜果本色,片片光芒万丈。贴心良品,只为挑剔的你。吸入式凹凸技术,可密封保存,齿轮状边角设计,尝鲜毫不费力,食品级密封袋,既卫生又避光防潮。
7. 乐吧好吃还是洽洽好吃?
洽洽好吃。洽洽小黄袋里有巴旦木、榛子、腰果、核桃四种坚果和蓝莓、黑加仑、蔓越莓三种果干,都一尝就很新鲜,坚果酥脆鲜香,果干甘甜生津,搭配在一起相得益彰,味道简直惊艳,让人禁不住大呼一声,“妙啊!”而且它采用独立小包装,能够大幅度延长坚果的保鲜期限,不用担心放久了影响口感。
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